<< Kaikki tapahtumatKansallinen kalakeittopäivä Tänään 12.2.2019 on kansallinen kalakeittopäivä. Ensimmäisen kerran kalaruoan omaa vuotuista teemapäivää vietettiin viime vuonna. Päivän tavoitteena on innostaa koko Suomi kalasopan ääreen ja lisätä erilaisten kalakeittojen sekä niiden valmistustapojen tunnettuutta. Tänä vuonna kalakeitto lähtee matkalle maailman ympäri teemalla ”Kalakeittoa kaikista keittiöistä”. Kalakeiton voi valmistaa lukemattomilla eri tavoilla ja kokeilla erilaisia maustamisvaihtoehtoja. Kalakeitto kuuluu suomalaisten arjen suosikkiruokiin. Höyryävä lämmin lautasellinen keittoa hauesta, muikusta, mateesta, punalihaisesta kalasta tai muista vedenelävistä valmistettuna maistuu vietävän hyvältä ruisleivän kera. Kalakeittopäivä nostaa esille herkullisen kalaruoan merkityksen ja terveysvaikutukset sekä kannustaa suomalaisia syömään kalakeittoa. Tapahtumaa vietetään vuosittain helmikuun toinen tiistai. Kalaa kannattaa syödä säännöllisesti paitsi herkullisen maun, myös terveellisyyden vuoksi. Kala sisältää monia terveyttä edistäviä ravintoaineita. Se on tärkeä D-vitamiinin ja proteiinin lähde. Kalassa on aivoille ja keskushermostolle tärkeitä pitkäketjuisia rasvahappoja. Kalakeittopäivä Pro Kalan sivuilla Yläkuva: Madekeitto – helmikuinen sesonkiherkku. (Kuva: Pro Kala) (12.02.2019) Eri puolella Suomea järjestetään monenlaisia kalastuksen oheistapahtumia, joissa pääsee mukaan kilpailun jännitykseen, maistelemaan kalaherkkuja ja tutustumaan alan uusimpiin välineinnovaatioihin. Kuva: Jari Tuiskunen Stadionki, Helsinki. Jännitystä kalastuskilpailuissa Suomalaiset ovat kilpailuhenkistä kansaa ja kalastuskilpailuilla on pitkät perinteet. Kisoja järjestetään pilkinnän, onginnan, uistelun, heittokalastuksen ja ravustuksen ympärille. Pilkkikisat keräävät eniten väkeä, osanottajia on isoimmissa kilpailuissa tuhansia. Kesällä erityisen suosittuja ovat sadat vetouistelukilpailut, joista suurin ja tunnetuin on Kesälahdella järjestettävä 24 tunnin soutumaraton, Puruveden Lohikuninkuus. Tenon lohikuninkuus ratkaistaan soutamalla iso lohi Ylä-Lapin mahtivirrasta. Kuva: Lentokuva Vallas Pilkkijät ovat levittäytyneet jäälle kuin muurahaiset Kallaveden SM-kisoissa. Suomenlahdella pidettävät lohen uistelun EM-kisat keräävät runsaasti osallistujia ja yleisöä Helsinkiin. Oulujärvellä järjestetään vuosittain hauen uistelun EM-kisat ja Längelmävedellä kuhan uistelun MM-kisat, Rönnin Veto. "Maailmanmestaruus-kilpailut" ja vastaavat tapahtumien arvokkaat nimet kertovat suomalaiskalastajien kovasta innosta ja välillä myös aikamoisesta fanaattisuudesta harrastuksensa suhteen. Monet kilpailut ovat avoimia kaikille halukkaille. Kuva: Petteri Kontila Vetouistelukilpailut Inarin Rahajärvellä. Herkkuruokia kalamarkkinoilla Vuosittain järjestetään 50 kalamarkkinatapahtumaa, joissa on tarjolla monipuolisesti paikan päällä syötäviä herkullisia kalaruokia, tuoretta kalaa ja erilaisia kalasäilykkeitä sekä paljon muuta oheistarjontaa. Suurimmat tapahtumat ovat syksyisin järjestettävät Helsingin ja Turun silakkamarkkinat sekä Tampereen kalamarkkinat keväällä ja syksyllä. Kalamarkkinakalenteri Kuva: Veli-Pekka Räty Kalamarkkinoilla on tarjolla paistettuja muikkuja ja monia muita kalaherkkuja. Tampereen Kalamarkkinat. Uutuusvälineitä erämessuilla Kalastus- ja luontoharrastajat kokoontuvat erä- ja kalastusmessuille, joita pidetään muutamia vuosittain. Tunnetuimmat tapahtumat ovat Riihimäen, Oulun ja Kuopion Erämessut. Messuilla esittäytyy monipuolinen väline-, vaatetus- ja matkailutarjonta sekä tietenkin uutuustuotteet. Kuva: Petteri Kontila Kuopiossa järjestetään joka toinen vuosi Savon Erämessut. |