Aringa baltica - un clupeidae adattatosi alle acque salmastri
Foto: Risto Jussila Aringa del Baltico (Clupea harengus membras).
L'aringa baltica è in assoluto la specie più numerosa nelle acque costiere della Finlandia. In estate e in autunno vengono utilizzate le canne da pesca per catturare le aringhe baltiche negli stretti, utilizzando rig appositamente progettati equipaggiati con 5−10 ami.Un rig è composto da ami di misura da 2 a 6, piccoli e risplendenti, collegati a terminali laterali lunghi un paio di centimetri. Per rendere gli ami più attraenti è anche possibile attaccarvi piccoli pezzi di glitter o brillantini. In autunno vale la pena di provare gli ami dorati. Un grande cucchiaino lucido, utilizzato come peso per il rig, attrarrà le aringhe baltiche in zona. Tra le zone migliori per questo tipo di pesca vi sono gli stretti e le ripide coste rocciose, dove l'acqua ha una profondità da 4 a 8 metri. Tra i punti più rinomati vi sono il ponte di Lauttasaari a Helsinki, il ponte mobile di Lillholmen a Parainen e il ponte di Raippaluoto a Vaasa. Foto: Jari Tuiskunen Uusikaupunki. Talvolta i branchi di aringhe baltiche si muovono appena sotto la superficie e talvolta sul fondo. Se in superficie non si verificano abboccate è meglio affondare gradualmente il rig e presto o tardi la punta della canna comincerà a scuotersi. Il periodo migliore per questo pesce dura poche settimane, a metà maggio sulla costa meridionale e un mese dopo alla latitudine di Vaasa. In autunno la stagione va da settembre a ottobre. Le aringhe baltiche sono ottime da mangiare e possono essere fritte, affumicate, bollite e cotte al forno. Foto: Risto Jussila Raippaluoto, Vaasa. |