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Brema - pez de fondo en aguas de bahía

 

Photographer: Vesa Lehtimäki
La brema (Abramis brama). Kuortane. Río Kymijoki.
La brema (Abramis brama).

La brema es una de las especies más comunes de las aguas finlandesas. Se pueden encontrar en los lagos del sur y el centro de Finlandia y en aguas de bahía a lo largo de la costa de mar. En muchos lagos repletos de vegetación, la brema representa una proporción considerable de la biomasa de peces.

La forma más habitual de capturar bremas es utilizando anzuelo y sedal, pero también son capturadas como pesca secundaria durante la pesca vertical de luciopercas y percas. Por eso, durante el verano los lugareños se van a pescar bremas con caña en aguas de bahía después de que el viento haya soplado durante varios días. La mejor temporada comienza a mediados de junio y dura hasta finales de agosto. La llegada de un cardumen de bremas se evidencia por los isoetes y las burbujas de gas que ascienden hacia la superficie cuando los peces peinan el lodo del fondo buscando su alimento.

Photographer: Kimmo Pöri 
Los bordes de sotavento de los juncales proporcionan excelentes capturas de brema en verano.
Los bordes de sotavento de los juncales proporcionan excelentes capturas de brema en verano.
 

La brema se alimenta en el fondo, de manera que también puede ofrecerle el cebo en ese nivel. Las bremas son tímidas, por lo que puede atar el cebo al extremo de un sedal flojo que dejará descender hasta el fondo. No lance su contraataque hasta que el pez empiece a arrastrar la boya.

Los pescadores a la busca de la brema utilizan gusanos, atrayentes y larvas como cebo. Las bremas viven en bancos, lo que significa que puede conseguir muchas capturas en una buena jornada.

Photographer: Jari Tuiskunen 
La brema o brema común. También se captura ocasionalmente como resultado de la pesca vertical de la lucioperca.
La brema o brema común. También se captura ocasionalmente como resultado de la pesca vertical de la lucioperca.
 

La brema solía ser un alimento popular en Finlandia, pero actualmente no es tan fácil encontrarlo en los menús. Resulta un excelente pescado ahumado y al horno. Sin embargo, la brema capturada en verano desde aguas repletas de vegetación puede tener cierto sabor terroso.

Photographer: Ismo Kolari 
El lago Iidesjärvi, Tampere.
El lago Iidesjärvi, Tampere.
 
 
 
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Peso medio: 0,2−2,0
Récord de captura en Finlandia desde 2000: 7,45 kg
Mejor temporada: 15.6.−31.8.

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